品鉴玩味普洱茶的一个核心概念，也是普洱茶让人流连忘返、回味无穷、有依赖性的基础。茶气是人感官上和精神上的综合体验，茶气归肺经脾经，品饮时，丹田手足微微生热发汗。好茶才有气足之感，且茶越好茶气越足。
茶的种类有很多，它们有很好保健功效!据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸 脂，有一定的降血脂作用，可保护心脑血管。
普洱茶不像绿茶与红茶的冲泡，可以根据手的感觉来调节水温。水温过高，可能会导致部分新生普变得过于苦涩，而水温过低则会导致茶的香气低迷。一般来说，普洱茶的水温 掌握在℃，想要冲泡出普洱茶应有的韵味，温度就应尽量提高。
很多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底，但事实上泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤的，所以在冲泡的过程中尽量不要翻动叶底!翻叶底可能是因为想要看叶底，也有人是长期泡茶时养成的习惯，觉得这样可以让滋味变淡的茶叶“出味”。但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会让茶汤的汤色和滋味大打折扣。
普洱是茶，普洱是生意，普洱是生活，普洱是健康……喝普洱茶，品味每一款茶的差别和变化，与志同道合的茶友交流品茶的感受，共享玩茶的乐趣，传递茶里茶外的心得与经验。这已然成为现代都市里人们的一种健康休闲的生活方式了。
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发源地之一，被称作“云南大叶种之正宗”。它是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，十分独特，它是勐库茶的 、也是云南普洱茶的 。特点：入口苦涩度低到几乎找不到感觉，但香味咄咄逼人，冲击力会从舌根慢慢向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔，经过喉咙会有丝丝凉气。
较粗老的普洱质地厚实硬脆，冲泡以“闷”为主，多闷少透。采用高温和闷透结合的浸泡方法，“高温”闷泡，逼出“粗老气”，通过保持相对温度，发掘茶品香气，使茶叶滋味甘甜醇和不滞钝。
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