晚上11点的喜茶！
开启人从众模式！！
古人是手握茶盏待松风
我们是身处长排等喜茶
我们需要用时髦的眼光重新审视传统。茶属于宁静的世界，它不能通过语言得出某种确定性的结论，所以我们的设计方向非常明确：开拓创新，但并非标新立异。我们需要回归茶的本质，然后假设这个地球上没有出现过茶饮店来重建一切。
接手了喜茶品牌的全面构建工作之后，我想我首先需要理清五个问题:
1．喜茶开始的原点在哪里？是什么让喜茶与众不同？
2．喜茶的茶源和其他同类产品不一样吗？这些原材料是如何制作成喜茶的产品的？
3．如何让喜茶在年轻人中更受欢迎？
4．喜茶的案子对于我们整个设计团队意味着什么？
5．茶饮空间一定要是当下市场上所呈现的样子吗？
茶，是构建中国人生活秩序的基础。在中国，茶是礼仪，是风俗，是文化，无论是基于风土人情、庙宇祠堂还是节庆祭祀、人文形态，茶都有着超越自然属性的社会生命。从始至终，我都认为茶是一个关怀到人的行业，这种想法从未动摇过。抛开单纯地对茶叶中的茶多酚、咖啡碱的需求，茶依然是最能把各类人聚集，并且产生情感互动的介质。西方消费文化冲击了茶饮在年轻人心中的地位，但东方人天生带有对茶叶的渴求因子，喝茶对他们来说既可以是“琴棋书画”的雅致，也可以是“柴米油盐”的朴实。活在当下的我们要打破即有格局，不断开拓创新，中国茶只能沿着这条道路前行。正如茶师千利休所言：“规范准则，要守、破，要离而不忘其本。”
当行业大部分人还把焦点集中在产品配方的时候，喜茶创始人Neo却认为，某款新品的研发、流行，背后的主导力量在于供应链，供应链才是茶饮产品稳定的真正壁垒。正如其所说，“世界不需要重复制造轮子，但这个世界永远都需要更好的轮子。”与传统茶饮行业原材料被供应商左右的局面不同，喜茶自主研发新品，反向定制供应链，即基于对年轻消费者的口味需求，向上游供应链反向定制所需要的原材料。从茶园种植、拼配制作、信息化系统，再到运输系统、原料验收、门店制作，喜茶的供应链系统一环紧接着一环，环环相扣。在供应链上游，喜茶如今已建立自有茶园，也与大学、研究机构一起合作培育新茶树品种。
从前的禅宗丛林的制度中，除了住持之外，所有的僧众都要分摊全寺上下的内勤庶务，地位 微的弟子，负责较轻松的工作，而修养 、身份最尊贵的师兄们却要从事最恼人、最卑贱的工作。每天从事这些劳动，是丛林清规的一部分，其中任何最不起眼的环节，无不要求做到尽善尽美。如此一来，许多在禅学上举足轻重的对话，就发生在园中除草、厨房剥菜或是斟茶侍师的时候。禅这种“从轻如鸿毛的生活琐碎中亦能发现重于泰山之处”的观念，可以说是整个茶道的中心思想。试图向完美境界迈进之人，也必须要能够从自己的日常生活当中发现并保持自我，不依潮流，发现那由内在所映射出的光芒。
在门店内，我们将19张不同尺寸的桌子拼在一起，拼凑而成的大桌子缩短了不同群体之间的距离——对坐、反坐、围坐，不同坐下来的方式出现在同一个大空间内，私密性与开放性共存，让消费者每次进店都能收获不同的空间体验，并为他们提供互动的可能。
将抽象的艺术表达，转化为可感知的空间语言，并为商业经营增加效益，是本项目设计思考的核心。设计师通过倒置的方式，在天花板安置错落有致的管阵，使得餐饮区可以释放更多的空间让顾客自由体验：天花板管柱下沉至离地三种高度，构成用餐桌面，便于消费者灵活选择坐姿或站姿。内侧墙体以大面积镜面覆盖，管阵在镜子的反射下，在狭小的空间里创造出戏剧化的空间延展感，最终营造一片高低起伏、时髦独特的“律动之林”。与茶饮店普遍分散的布置方式不同，贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来，桌面上隆起的不规则“山丘”，在功能上区隔了不同组别的茶客，在形式上犹如层峦叠嶂的东方意象。这个设计灵感来自于宋代书画家米芾的画作《春山瑞松图》中的茶山——桌面上微微起伏的“山”，自然地让人们三两作伴，或是七八成群；而顶部的“山”是为了营造人们在山中喝茶的场景。白色弧形顶棚的灵动的曲线既前卫又现代，犹如无垠穹顶笼罩四野。镜面的置入模糊了空间的界限，创造出多维度的视觉延伸。
对于大多数年轻人来说，充满仪式感的程序，相对复杂的冲泡手法，以及老化的体验空间，都可能是阻碍他们爱上茶文化的因素。茶通常与烦琐、严肃、传统等印象紧紧捆绑在一起，然而事实上它并非必然如此。DPD香港递加设计接受了新式茶饮品牌因味茶的设计委托，试图通过当代的设计手法来重新诠释古老的中式茶文化，冲击年轻人对茶文化的传统认知，创造出自然的茶文化消费场所。
与谁同坐，明月清风。中国古典园林，一向被称为“文人园林”，而苏州，是文人园林的汇集之地。喜茶苏州印象城LAB店是对传统园林的造园方法的学习与致敬。木，山籍树而为衣，树籍山而为骨。设计师在门店户外及室内长桌上添置枝叶扶疏的花木，当茶客目光穿过花木，其视线和景物之间便增添了一重层次，有蔽有显，更有纵深感。在茶室内，或行或停，移步换景，境生象外，应目会心中国，苏州市平方米*缅贵，也许会让人产生在苏州园林游走的舒畅之感。
《茶店新浪潮》简介视频??
作者达达《德国国家地理》（GEO）以及《孤独星球》（LonelyPlanet）的撰稿人和摄影师。曾获得罗伯特博世基金会（RobertBoschStiftung）的全额奖学金，并在德国汉堡大学修习。年初在深圳创立了工作室——达叔好好吃事务所(DDDDDESIGNDELICIOUSBUREAU)，完成了 个商业项目——喜茶。目前依旧是喜茶的品牌设计顾问，为其提供品牌服务。
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