我愿结识天下人
每个人的生命都是有限的，不可能对每一种事物人的认知都要亲身实践，只有通过阅读和交流，才能使我们逐渐认识世界，了解身边的事与物，人与情；所以，每个人都是一本珍贵而不可再造的生命图书！透过读书分享会去认识每个人书背后可贵的灵*，这是我们的初心。
年5月15日上午，在元泰红茶图书馆举办第三十一期元泰之友读书会。本次读书会主讲嘉宾是洪植锦，他的演讲主题是《我愿结识天下人》，故事内容非常的感人。他的人生格言：“秉承祖训“我愿结识天下人”的宗旨，向世人传递健康生态茶的理念！”。本次读书会由新任图书馆馆长*莉雲主持，并迎来了魏文生、周述西、丁关长，魏国，蒋晓峰，郭长清，陈晓会，张志峰，吴平生，陈硕羽，林华建，余海阳，詹雨桐，燕子等十几位嘉宾。
读书会报名方式：小程序接龙参会费用：象征性收取1元缘起：元泰励勤于五一*金周举办首期《武夷岩茶与红茶》研学班，在5月2日上午受洪植锦先生之邀请参加武夷山元昌成茶业百年洪家茶非遗传习所授牌仪式，并约定办这场元泰之友读书会来纪念我们之间的友谊！
嘉宾分享
我愿结识天下人
洪家茶至今已有年的历史，其故事承载着洪家几代人的创业史。洪家茶的创始人洪天赏于年出生于青岐村，后随家人移居福州。洪天赏借助福州港的繁华，从航运业起步，逐步做起茶叶生意，开起茶行。
年，开了“洪怡和”商号，贩卖南北地土特产品及福建、台湾等各地名茶。后因贩卖茶叶获利颇丰，于是将商号改名为“洪怡和”茶庄，期间考虑到未来要壮大事业，自行生产制作茶叶。此后又开办了“洪春生”茶庄。
年，随着事业不断的发展，在中造路新安里新码头建造新式大制茶厂作为洪春生分工厂（年卖给百域印刷厂），由于洪家茶业产销规模发展迅猛，洪天赏遂将洪家茶庄交给儿子洪发绥管理，自己负责销售和贸易工作兼料理洪家慈善事业，同年，洪发绥将中选路“洪春生分工厂”更名为“福胜春茶庄”。
至此在年时，百年洪家在福州已拥有“洪怡和”、“洪春生”、“福胜春”三大茶庄，成为当时台江苍霞洲的茶帮之魁。
洪发绥广置良田与厂房，力图扩大再生产，凭着洪家早期从事航运业的基础，在中国及东南亚的多个港口城市。通过海上丝绸之路，把洪家茶源源不断地运往世界各地。从中国茶王走向世界茶王，然而动荡的年代容不下茶王的雄心壮志。年，侵华日*攻陷福州。素来爱国的洪发绥不愿与日本人打交道，选择了壮士断腕。洪家在福州的所有生意一夕关停，遣散茶师和伙计，家人也四散避祸。
洪发绥带着妻子张素贞离开了福州。他们在鼓浪屿住了很长时间，也去过香港。年抗战胜利，洪发绥才再次踏上故土。4年多的漂泊和忧愤摧毁了他的身体。年，洪发绥带着世界茶王的梦想离世。
她因忠贞爱情为洪家茶守候了半个世纪
茶方消失多年，因她而重现，百年洪家茶，曾涌现出“青岐岩莲香”等众多名品。再现百年洪家茶的关键是，找到消失多年的制作秘方，揭开历史的迷雾，茶方曾隐身海外近半个世纪，最终回归福州。这一段传奇往事，要从一位爱茶的姑娘说起。
年，张素贞生于上海。她祖籍苏州，自幼就随留洋的父亲学了一口流利的英文。美人如玉，芳华正好。年，她已出落成亭亭玉立的姑娘。父亲是上海泰康公司的外事职员，她也时常在公司帮忙做英文翻译，遇上了公司的生意伙伴洪发绥。彼时，洪发绥已是一代茶王。
虽然相差36岁，但对茶的喜爱让他们跨越了年龄的界限，因茶结缘。年，她随洪发绥到了福州，无惧时局动荡、无惧背井离乡，只为心中挚爱的茶。
一到福州，洪发绥就在台江区中平路开办泉泰茶行。张素贞出任茶行掌柜，茶行请来两个师傅，一个教她制茶，一个教她武术。当时卖茶需要走南闯北，常常是茶武双修，必要时以武护茶。
张素贞学茶很有天分，亦十分努力，练就了 的评茶技术和制作技艺，单凭茶汤就能评出茶树的生长环境。她还随着洪发绥到南洋考察茶叶市场，发现东南亚气候炎热，建议用茉莉花来窨制白茶，制成适合当地人口感的茶叶，结果大获成功。
在频繁的贸易中，张素贞还精通了广东话、闽南话、福州话、马来语、印度语。在学茶的过程中，她爱上了洪发绥，并于年在鼓浪屿生下了儿子洪汝宁。
年，洪发绥去世。办完后事，张素贞带着洪汝宁回到鼓浪屿生活。年，张素贞将儿子交给洪家人抚养后，独自去了香港，年又独自去了新加坡，年在新加坡过世。
她和洪发绥仅有十年的缘分，在其后的漫长岁月里，她没有再婚。她把洪家茶的茶叶包装纸、茶票、茶标、茶罐及各类制作技艺秘方藏在行李中，漂泊到哪里就带到哪里。
洪家茶的制作秘方已经失传，成为福州茶香飘四海的一个传奇。谁曾想，在新加坡她完整守护了洪家茶的秘方。
非遗茶“青岐岩莲香”民国商标，里面英文译为：中国 的茶叶工艺来自于福州福胜春茶庄。
直到年，父亲洪汝宁到了新加坡与分隔35年的母亲重逢。从祖母口中，父亲才了解了洪家的历史，了解了百年来洪家茶的辉煌与嗟叹。
他也终于知道母亲为什么喜爱新加坡，那里有父亲创立的炳记茶行。虽然茶行已不属于洪家，但那里有茶有朋友有回忆，可以时常走动品茶。
年，祖母回到了福州，带回了百年洪家茶珍贵的秘方和物件。至此父亲就开始研究家史，收集资料，试图复兴洪家茶。
重现洪家茶
文化是城市的一种气质，它影响了一代代的人，包括过去、现在及未来！
现如今恢弘洪家茶的重任到了洪总的身上，从年起，洪总追随父亲洪汝宁研究学习茶叶知识及制作技艺、挖掘百年洪家茶历史文化，力求还原百年洪家茶的历史风貌，并随着祖上的足迹遍访全国各地名山名师名茶。
①于年成立福州福胜春茶业有限公司；
②年11月获得由福建省商务厅颁发的“福胜春“为福建省 ；
③直到年凭着祖母带回了百年红茶名品“青岐岩莲香”的制作秘方，在福安“福建省茶叶研究所”技师刘敦的协助下，终于得以重现在世人的眼前；
④年3月百年洪家茶制作技艺获得了福州台江区非物质文化遗产；
⑤年12月获得了福州市非物质文化遗产；
⑥年开始在全国各地授予“百年洪家茶非遗传习所”牌匾，讲述百年洪家茶故事；
……
漫漫茶路、其修远兮。至此今天，百年洪家茶在洪总的努力下，一直沿着祖上海上茶叶丝绸之路的足迹和梦想，一路追随，努力前进......这个路途虽然很遥远，步伐也走得比较慢，但他从不退缩。
在谈及祖上光辉的事迹时，洪总说：“祖上的历史虽然辉煌，但更多教会他的是做人的道理，要懂得感恩和规矩。”
秉持“我愿意结识天下人”的初心，在恢弘洪家茶上，他不仅仅只是追求传统的滋味，更看中的是茶园的生态环境。只有在茶生态好的前提下，我们喝茶人才会从中受益—健康，“清泉甘露”是他心目中好的岩茶之一。
这么多年与茶“交往”的过程中，他也表达了一些对茶的看法。
对茶的三种追求：追求健康（物质）、追求山水（精神）、追求知音（灵*）。
一个核心：向茶学习，学习茶“护佑苍生，一视同仁”的精神。古诗云：茶虽是草木中人，却乐为大众献身，不惜赴汤蹈火，欲振万民精神。
这是一个循序渐进的过程。在与茶不断交互中，他越发感觉茶的伟大，从一杯茶汤中感知茶的生态环境，感受茶气在身体中的运行，体悟生命的本原。
作为茶人我们既要有爱人之心，更要敬天惜物，以茶来结识天下人！
嘉宾：受益匪浅
在分享过程中，洪总言语平实却富有感染力，从“祖辈的洪家茶故事”到“他自己恢弘洪家茶”及“多年来的习茶心得”，时刻秉承祖训“我愿结识天下人”，向世人传递健康生态茶的理念，嘉宾们受益匪浅。
授牌仪式
授予：福建元泰茶业有限公司百年洪家茶非遗传习所
主持总结
分享是 的美德，感谢洪总带来精彩的分享。洪家茶故事是一部福州近代茶业贸易史。一代茶王，一句“我愿结识天下人”，一张“茶票”，承载着不仅是洪家人的家族茶梦想，更是我们茶人的精神追求！这百年来，从祖辈到洪总一直秉持祖训：我愿结识天下人！这种包容、大爱、无私，让我们感到敬佩！
多年来，洪总从茶中体悟颇多，三种喝茶追求、七种习茶阶段，不断向世人传递健康生态茶的理念，希望我们在品茶的过程中，对人生有进一步的感知，体悟生命的意义。 我们共同祝福洪家茶再续传奇！也感谢与会嘉宾对元泰之友读书会的支持！
读书会初衷
我们读书会一直有个初衷：分享“平凡人”的精彩故事，让我们这代人，尤其是青年人来互相学习交流，因为人只有多走出去，去互动、去交流、去学习，才能学到更多。
每个人都是一本书！人一生都在书写自己的这本书，每个阶段有每个阶段的认知、看法，每个阶段有每个阶段共振的“灵*”。如果您想找到一个剖析自己灵*的地方，来元泰之友读书会吧，这里或许能找到你的知音。
赠感谢信
第三十期到此告一段落。读者证简介
由元泰馆长介绍使用规定、公约。办理读书证流程：填写申请表，审核通过，提交一张一寸照片并缴纳元保证金（退馆时原额归还）。目前图书馆藏书有多册，包括茶具、茶艺、外文茶书等多类书籍，欢迎社会爱茶人士前来办证、借阅。成为的读者，还有如下福利：
福利①：可提前预约使用福州榕城商贸中心25楼图书馆阅览室及26楼读书专区。
福利②：可免费参加馆方提供的各种茶事活动，如周末元泰之友读书会、茶文化沙龙、讲座等；
福利③：本图书馆接受社会各界热心人士捐赠茶文化类别的书籍，凡捐赠达本以上者，将获颁发“荣誉馆长”证书以为纪念。
茶歇赞助商邀请
“元泰之友读书会”活动定于每周六的上午在元泰红茶图书馆举办，现正进行每周茶歇赞助商的邀请。有意愿赞助的朋友可以联系。
*馆长：
刘同学：
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