红茶博物馆探寻英德红茶的秘密

以茶为媒,展示中国;

以茶为题,营销城市;

茶旅融合,共促扶贫。

英德地区独特的地理及气候环境为红茶的生产提供了优良条件,随着产业的进一步发展,产业融合成为拓宽产业链的重要途径。暑假期间,广东海洋大学英红茶旅队来到位于英德市的上茗轩茶园进行调研访谈。

上茗轩茶园源自始建于年的英德茶场(国营红星茶厂),有68年的历史沉淀,凝结着无数制茶人的智慧结晶。茶厂的厂房风格大多为苏联式建筑,上茗轩公司将原国营红星茶厂的部分厂房,改造成红茶博物馆。博物馆内设有“茶序厅”、“茶史厅”、“茶叶加工设备展示厅”、“世界茶文化厅”、“英德茶文化厅”、“上茗轩文化厅”、“多媒体厅”、“产品展示陈列厅”和“制茶体验区”九大展厅。展示了中华地区的茶文化以及英德地方茶文化的发展现状。

上茗轩

01

茶史厅——深入了解中华茶文化

02

茶叶加工设备展示厅——领略老工业时代的魅力

03

茶文化厅——走遍世界茶趣园

在整个参观的过程中,我们深刻体会到了茶文化的魅力所在,也进一步了解茶文化的历史底蕴以及英德本地茶产业的发展情况。在参观完博物馆后,我们与上茗轩茶叶公司的负责人进行了对话,以进一步了解上茗轩公司目前的茶旅产业发展融合的情况。

在简单的访谈中,我们了解到目前上茗轩公司正在积极开创新的茶旅研学路线,通过拓宽茶旅路线,提高茶场的客流量,从而提高茶叶的销售量,也进一步促进了茶文化的传播。(下图为:学生在上茗轩公司开展研学活动)

茶是友,亦是师

茶是友,亦是师。在这次上茗轩红茶博物馆之探索中,我们看到了上茗轩公司对于推广茶文化,在茶旅融合等方面所做出的努力。在产业发展融合的大背景下,如何推动 、第二、第三产业融合,促进乡村振兴,是一个值得深入探究的大课题,上茗轩公司在开拓茶旅产业路径中的 做法也为后来者提供了宝贵经验。

合影留念

云游上茗轩博物馆

文案|周嗣德*志韬图片|英红茶旅队上茗轩公司编辑|陈燕丹审核|英红茶旅队

(本次社会实践团队已充分研判实践地疫情形势,做好实践活动安全预案,活动过程中,严格遵循实践地主管部门的指示和相关防疫要求。)

往期回顾~~茶园变景区|英德红茶,根在山水

往期回顾~~暑期|三下乡,我们一起出发吧!

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