厨余垃圾
不仅易腐，处理起来也极为棘手
但是在大连有个地方
厨余垃圾
在这里“游览”6小时后
不但减量率达到95％
还变身成了
有用的营养土和油脂
11月4日至5日，辽宁省人大常委会专题调研组，对大连市城乡生活垃圾分类处理和综合利用立法可行性情况开展专题调研。
调研组先听取了大连市人大环境资源城乡建设委员会、市*府有关部门工作情况汇报，实地查看了莲花山易腐垃圾处理站、日新街道、橄榄季小区等地，详细了解大连市推进城乡生活垃圾分类处理和综合利用工作、制定相关地方性法规等情况。
在调研过程中
“垃圾变土”的神秘面纱
也随之揭开
跟“大连发布”一起来看看吧
建于年的莲花山易腐垃圾处理站是大连市 小型厨余垃圾就地处理站。该站拥有环保生物厨余机一台，日均处理能力达到1吨，现已运行一年，状况良好。
“垃圾变土”总共分几步？
垃圾清运车将厨余垃圾运至处理站后，这些垃圾经称重、提升后将被送入生物厨余机。
01
平台分拣，去除杂质
“塑料袋、方便筷子、玻璃瓶无法发酵降解，易拉罐拉环、螺丝、钢丝球等金属物不易粉碎还容易损害设备，餐巾纸影响渣土纯度，因此这些东西必须尽量剔除干净，才能进入下一个流程。”工人介绍。
02
预处理
随后进入预处理环节，厨余垃圾经油水分离、齿轮粉碎、挤压粉碎后进入降解系统。
03
降解
降解系统是一个全封闭的金属空间，占地面积十平方米左右。在这里，厨余垃圾经过保证氧气充分供给情况下的高温杀菌，使其中的寄生虫卵、病原菌、病*等充分灭活，再加入菌剂，经过发酵、烘干后变成絮状残渣，经出料装置排出。
“残渣其实是营养土，可以直接用于园林绿化堆肥。”现场负责人介绍。
公斤厨余垃圾
能变多少“营养土”？
在此过程中，产生的污水经除渣、消*后，达到环保排放标准后排入市*管网；产生的气体经由生物除臭、冷凝净化后，由引风机引出达标排放；产生的油脂，经收集后可以进入下游工厂，用于加工洗涤用品。
整个过程约6个小时，厨余垃圾减量率达到95％。也就是说，公斤厨余垃圾 变成50公斤营养土和部分油脂。
“ 苦恼”：垃圾不纯
除了平台分拣，整个生产过程都是自动化，每个处理站仅需一名工人。“由于居民垃圾分类意识尚没有养成，在厨余垃圾中混入大量杂质，增加了工人的操作负担，是我们面临的 苦恼。”莲花山易腐垃圾处理站相关负责人表示。
西岗区已经建成三个
并投入使用
大连市城市管理局相关负责人介绍，像这样的易腐垃圾处理站，西岗区已经建成三个并投入使用，其他区也正在建设当中。处理站占地面积不大，作业无污染、无异味，运行成本低，设备操作简单，是城市中分散处理餐厨垃圾的有效途径。
这名负责人介绍，除了分散式易腐垃圾处理站，目前大连市在夏家河子建有餐厨垃圾处理工厂一座，日处理能力吨，未来还将建设二期工程，使全市餐厨垃圾（包括厨余垃圾）集中处理能力达到吨/日，有效解决易腐垃圾处理难题。
边走边看边问，调研组充分肯定了大连在城乡生活垃圾分类处理工作中取得的成绩，并对未来工作提出了要求。
调研组指出——
●要继续加大财*投入，加快垃圾分类收集处理基础设施建设，满足垃圾分类工作需要；
●要在宣传动员的深度和广度上下功夫，形成全社会关心、支持和参与垃圾分类处理的浓厚氛围；
●要尽快完善垃圾分类法律法规，推动垃圾分类处理标准化、制度化；
●要加大再生资源回收和开发利用，形成绿色循环机制，实现社会效益、经济效益双丰收。
