作者:阿图
近几年,瓶装茶饮市场新品频出。柠檬茶作为茶饮的一个基础口味产品,从原来的维他柠檬茶一支独秀,到康师傅、东鹏、可口可乐、中粮等大厂先后入局,推出相关产品。
作为细分的柠檬茶市场,究竟未来发展趋势如何,哪些品牌会对维他柠檬茶形成影响?
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茶饮市场升级趋势明显,“茶+”时代来临
国内瓶装茶饮在近30年的时间里,市场经历了多轮迭代。随着消费升级,茶饮市场结构出现显著变化。
据Euromonitor数据,我国茶饮料市场整体从年、年左右景气度开始下滑。-年期间,销量持续下滑但销售额基本持平,茶饮市场从重量转向重质,品类进入转型升级。
编辑
中国茶饮料市场零售额和零售量
茶饮逐步进入健康升级时代。茶饮升级,一方面是整体茶饮产品产生消费升级,从原来追求“好喝”“解渴”“甜”向“天然”“健康”“功能化”方向转变;另一方面,冰红茶、绿茶等产品畅销多年,中间环节利润过低,行业也急需更高利润空间的产品来填补。经销商这两年运作绿茶、红茶,每箱利润以“分计”已经不是秘密。
据尼尔森数据显示,年中国即饮茶市场销售额超过亿元(不含奶茶、凉茶),茶饮复苏之势迅猛。价格带从2-3元推至5元左右。市场呈现更丰富的状态,“茶+”和无糖茶饮市场增长最为明显。
无糖茶饮经过多年市场培育,在年迎来增速元年。无糖茶饮更追求茶本真味道,代表品牌农夫山泉凭借多年耕耘,成为无糖茶饮 。网红品牌元気气森林燃茶,主打高纤0能量,成为无糖茶饮另一道风景线。
而“茶+”则走向另一个方向,将茶做底,和果汁、牛奶等不同原料做组合,通过更丰富的口味来赢得用户喜欢。其中“果汁+茶”的新品方向发展迅速。自年小茗同学冷泡茶开始,“果汁+茶”进入快车道,先后有农夫山泉、娃哈哈、今麦郎等多家进入品类竞争。
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柠檬茶市场备受