针对欧盟提出的“减塑令”建议,快餐连锁巨头麦当劳、汉堡王、赛百味和宜家等企业已经接连做出调整和承诺,但力度有所不同。
5月28日,欧盟委员会提议禁用塑料吸管、塑料棉签、餐具、气球杆和饮料搅拌棒等一次性塑料制品,以减少海洋垃圾。该禁令要求,已经有更环保替代方案的一次性塑料制品将被完全禁用,欧盟国家到年要回收90%的单次使用塑料制饮料瓶,生产商将帮助支付废物管理和清理费用。
英国环境部长迈克尔戈夫(MichaelGove)也保证,英国即使脱欧后,也将跟随欧盟在这方面的标准。
目前,麦当劳已经在比利时和英国试用纸吸管替代塑料一次性吸管。
“欧盟委员会的提案与我们自己的目标是一致的,即提高回收率和减少包装,尤其是塑料包装,”麦当劳发言人表示,麦当劳不仅希望在欧盟减少塑料用量,而且想在全球范围内这样做。
“在德国,包装的回收率目前已经达到70%左右。”该发言人介绍。麦当劳正在寻找塑料吸管、一次性餐具和气球固定装置的替代物,这些产品还要“同时满足餐厅日常的卫生和操作规范”。
在德国,麦当劳餐厅已经开始尝试用玻璃杯或陶瓷杯为顾客盛装热饮。
麦当劳发言人还表示:“自年底开始,消费者如果自带干净的杯子装咖啡,还能享受10%的折扣。”
然而,这一行动近期也招致了反对的声音。
5月25日,在麦当劳的年度会议上,公司绝大多数股东对其餐厅禁用塑料吸管的提案表示反对,仅8%的投票者表示支持。
相比麦当劳的做法,主营三明治的连锁餐厅赛百味(Subway)的声明则更为谨慎:“我们有责任尽量减少我们消耗的资源、我们造成的浪费以及我们对全球环境的整体影响”,因此,他们目前正试图“优化”他们的包装、托盘和餐巾纸,并改进他们的包装设计。
赛百味设想,餐厅提供的包装最终应该百分之百回收。此外,他们还希望“增加纸张和塑料包装中回收材料的数量”。一旦欧盟禁令被接受,那么问题是,未来赛百味将用什么来装食物?吸管会被替换吗?塑料餐盘会消失吗?赛百味方面表示,公司正在密切