自入伏以来，天气一天比一天炎热，很多朋友为了消暑，酷爱冷饮。但喝冷饮容易导致湿气侵入人体， 脾胃，对消化功能产生不利影响，容易食欲不振。
其实，相较于冷饮，温热的茶水消暑效果更好。因为温热的茶汤能通过舒张汗腺将体表温度降低1-2℃，还可生津提神、缓解疲劳。
除了消暑，茶也是被公认的健康饮品，很多茶都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降压等功效。
在我国，茶叶种类数不胜数，由于采制品种、加工工艺不同，茶被分成了六大类别：绿茶、*茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶。不同类别的茶在内涵物质上存在微妙的差异，使得他们在保健功效上各有侧重。
今天，桂小蝉就和大家一起从养生的角度，认识这六类茶。
绿茶
消炎、抗氧化
绿茶是完全未发酵的茶，它原料细腻， 地保留了茶叶的天然物质，儿茶素、维生素、 酸、茶多酚等茶叶中的营养成分在绿茶中保留较多。
因此，相较于其他茶类，绿茶在抗氧化、抗衰老、防癌、杀菌、消炎等方面更胜一筹。
常见绿茶品种有：碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露
*茶
类似绿茶，比绿茶更温和
*茶的制作工艺与绿茶相似，功效的侧重点也一致，区别在于*茶比绿茶多了一道“闷*”的工艺，轻微的发酵促使茶叶中多酚类物质氧化，因此*茶的口感更醇和，寒性相对较小。
常见*茶品种有：霍山*芽、雅安*茶、远安*茶
黑茶
肠胃好伙伴
黑茶属后发酵茶，发酵程度高，在微生物的作用下，转化出很多对人体有益的特殊物质。
安化黑茶中的“金花”就是一种天然的益生菌，对改善肠道、消脂减肥、降三高都很有帮助。
秋冬季节天气转冷，人们的饮食偏向油腻厚重，在这个季节饮用黑茶可补充膳食营养，帮助肠胃消化，解油腻、降脂降压。
常见黑茶品种有：三尖、茯砖、六堡茶
白茶
药食同源，新老皆宜
白茶的制作工艺中没有“高温杀青”的环节，所以有充分的后期陈化的空间，通俗来讲就是“耐放”。民间对白茶有“一年茶、三年药、七年宝”之说。
饮用新老白茶对健康有不同的好处。
新白茶原料细腻，口感鲜醇，有清热解*、预防感冒的功效。
而老白茶随着陈化时间的延长，内涵物质转化，具备了抗菌消炎、抗病*、清除自由基等功效，中医里还会用老白茶入药。
常见白茶品种有：首日芽、白毫银针、白牡丹、寿眉
红茶
暖胃降脂促消化
红茶属于全发酵茶，加工过程中茶青内涵物质的转化，让茶叶产生了茶*素、茶红素等成分，这些成分让红茶色泽更浓郁，香气滋味更醇厚。
此外，茶*素被称为茶叶中的“软*金”，具有调节血脂、降低胆固醇的作用。
由于完全发酵的制作工艺让茶叶中多酚物质大大减少，红茶对胃的 较小，具有促进消化、舒张血管的作用。
常见红茶品种有：小种红茶、红碎茶、蜜香红茶
乌龙茶
能量代谢小帮手
乌龙茶是半发酵茶，原料成熟度高，发酵程度介于红茶与绿茶之间。成品乌龙茶具有抗氧化、解油腻、降血压的功效。同时，乌龙茶高香，通窍提神效果显著。
日本茶叶研究所曾对各类茶的代谢功能进行测试，结果发现绿茶1小时能提高人体4卡的代谢，而乌龙茶可提高9卡。
这也难怪众多茶饮料行业偏爱用乌龙茶作原料，成为众多爱美人士的 。
常见乌龙茶品种有：铁观音、东方美人、红水乌龙
看了这么多类茶和它们的好处，茶友们找到最适合自己的那款茶了吗？赶快邀上三五好友，喝喝茶、谈谈心、养养生吧。
好茶需要懂茶的你，
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