再贵也得吃！它是天然的“阿司匹林”，清血管，增强免疫少生病。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
对于过了50岁的中老年朋友来说，平常最注重的就是自己的身体健康了。我们都知道药补不如食补，与其多吃一些药店员工推荐的保健品还不如多吃一些有营养的食物呢。蔬菜和水果是我们日常生活中必不可少的食物啦！多吃一些，应季的蔬菜和水果可以增强抵抗，既能养肝还能去火。
今天就给大家分享，适合春天吃的应季蔬菜和水果，这两种食物被誉为天然的“阿司匹林”，既能清血管还能保护我们的心脏。话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。
春天的应季蔬菜推荐菜谱：凉拌木耳菜
准备食材：木耳菜、蒜末、生抽、陈醋、白糖精盐
1.首先准备木耳菜克，放在清水中，给它冲洗干净。大蒜一头拍散切成蒜末，接下来开始上火，制作。
2.炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后在里面放入一勺小苏打，然后再放入一勺食用油。把准备好的木耳菜放入锅内用大火窜烫20秒后立即捞出。
3.放入冷水中控凉，然后在里面加入一勺蒜末。放入一勺生抽，两勺白糖，一勺精盐。然后再浇上一勺葱油，用筷子快速的搅拌均匀，就可以出锅吃了。
春天的应季水果今天给大家分享的春天应季水果就是我们北方最常见的樱桃啦。樱桃的外表形状和进口的车厘子差不多。虽然价格没有车厘子高，但是它的营养价值可一点也不输于车厘子。樱桃里面含有丰富的维生素c，铁钙，蛋白质等营养元素。
如果不差钱的话，建议大家可别忘了给家人多买一些樱桃吃哦。樱桃除了生吃之外，我们还可以自己在家做成罐头吃。那么到底怎样做才好吃呢？话不多说，直接给大家分享干货。
推荐菜谱：樱桃罐头1.首先准备新鲜的樱桃克，去掉根部然后把它放在净盐水中给它冲洗干净。樱桃的表面有很多细菌和虫卵，建议大家在冲洗的时候一定要用盐水洗一下。
2.准备几个干净的玻璃罐子，把清洗好的樱桃用餐巾纸给它擦干水分。然后直接放在玻璃罐子当中。樱桃只需要放七分满就可以了。
3.然后往樱桃里面加入克的冰糖，在里面加入足量的矿泉水没过樱桃。在上面盖上盖子。蒸锅内加入适量的清水大火烧开。
4.水烧开后把准备好的樱桃罐头倒扣在蒸笼当中。把蒸笼直接放在开水锅中给他蒸15分钟。倒扣在锅中樱桃罐头里面的空气就被自动排出来相当于真空包装了。
5.15分钟后，然后关火拿出来，等它自然放凉。然后放在冰箱的冷藏室里冷藏3到4天就可以吃啦。用这个方法做出来的樱桃罐头安全无添加。喜欢在家做美食的朋友，赶紧去试试吧！
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道春天应该多吃哪些应季的蔬菜和水果吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。
