哈喽，盆友们~最近上海人民都快被垃圾分类搞疯了接下来马上就是各大省会城市南京就在名单前列有的小伙伴甚至做梦都在头疼这事甚至连夜搬家上海地区的小伙伴更想出浑身解数垃圾袋，垃圾桶都卖脱销了有人快递垃圾到昆山还有人用无人机扔垃圾垃圾分类对于一个烘焙人垃圾分类也是十分头大的事情在这个全民“分垃圾”的时代大势所趋想破脑袋逃避不如积极对待千万别被一句“你是什么垃圾”问蒙了小欧这就教你怎么分类烘焙垃圾烘焙垃圾分类一、湿垃圾1、被遗忘的过期面粉面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉面粉可以作为湿垃圾处理，但是面粉的包装还是要去干垃圾那边。2、鸡蛋一般在制作面包、蛋糕以及法式甜品中会常常用到，但是有的时候常常不用全蛋，只用蛋黄或者蛋清从而达到想要的成果不过，鸡蛋不用纠结属于湿垃圾，鸡蛋壳也是哦~3、烤焦的面包、过期的甜点对于烘焙初学者而言，将面包烤焦、或是甜点制作失败是很正常不过的事情，那么这些垃圾该怎么处理呢？？烤焦的面包、过期或者做坏的甜点，以及余料都属于湿垃圾二、可回收垃圾“土豪烘焙人”家中总是会有一些不用的厨房用具，玻璃容器瓶、擀面站、砧板、塑料模具、各种刀具、旧烤箱、电子秤...这种都属于可回收垃圾特别说明：厨房电子秤属于可回收垃圾，但是电子秤里面用的电池属于有害垃圾三、干垃圾牛奶牛奶含有丰富的矿物质，以及蛋白质，在烘焙界，牛奶也是常用的原材料之一如牛奶过期的话，牛奶的包装要去干垃圾分类中，而牛奶液，直接倒入下水口就好了除了牛奶，在烘焙界像锡纸类、厨房纸、油纸、餐巾纸都属于干垃圾，一般的废纸和报纸属于可回收垃圾除了以上这些附上官方指导垃圾分类↓↓↓是不是很头大？别担心“小猪佩奇”来帮你一招轻松辨别是干是湿，让猪试吃，一吃便知猪可以吃的是湿垃圾连猪都不吃的是干垃圾猪吃了会死的是有害垃圾而可回收垃圾，则可以卖了钱买猪喜欢烘焙的小伙伴一定记得收藏哦，不小心放错了就麻烦了~对于商家，也建议可以增加垃圾处理器，这可以处理80%的厨余垃圾，当然也对排水管道产生了一定压力，所以要根据自身情况安装哦~学习西点西餐就来南京欧米奇
