文艺沙龙 弹
茶饮沙龙
第二期、第三期、第四期顺利进行!
文艺沙龙 弹之茶饮沙龙活动是由武汉大学珞珈空间咖啡馆主办,由茶小七团队成员、武大在校学生王敏担任沙龙讲解员,内容一共有1+6期,全方位的了解茶文化、六大茶类的饮茶技巧、茶艺表演,以及如何判断是否买到了性价比高的茶叶。
还记得首期和 期的内容吗?没关系,这不重要。茶饮沙龙第二期、第三期、第四期已经顺利进行,来的人都说好,不信你也来看看~
下面,小编和大家一起回顾一下这三期的内容,有哪些精彩内容不容错过呢?请往下看......
壹
第二期回顾
主题:红茶饮茶技巧
正在比较6款不同品质的红茶
现场讲解
每两人一组的茶具
茶艺表演
.11.18(周日)活动现场照片
主题内容(回顾):
1、茶叶是如何从唐宋时期的蒸青绿茶,演变为拥有红汤红叶最为宜人的红茶,原因在于制茶工艺——发酵。
2、从1款红茶的识茶、品茶、鉴茶环节,到5款红茶同时品饮、感悟茶叶品质的差别,这个过程最有意思。
3、参与五款红茶的品鉴,它们的优劣等级,是你判断出来的。
4、发现没有,市场价只是一个参考。
(欢迎参加这期活动的小伙伴,在留言区踊跃发言、分享感想~)
附上本期活动的部分PPT
附上本期活动的部分PPT
附上本期活动的部分PPT
贰
第三期回顾
主题:绿茶饮茶技巧
照片来自茶饮沙龙参加者的分享,感谢~
现场泡茶
同时品饮6款龙井茶
绿茶最适合用玻璃杯品饮
.11.24(周六)活动现场照片
主题内容(回顾):
1、可以不懂喝茶,但是要懂一点茶圣陆羽的《茶经》。
2、从茶鲜叶到绿茶的核心工艺:杀青。
3、从1款西湖龙井的识茶、品茶、鉴茶到同时对6款西湖龙井的识、品、鉴环节,大家除了喝茶, 拍照。
(谢谢大家给了我们宣传的资本哈哈哈)
4、参与这6款茶的品鉴,它们的优劣等级,是你判断出来的。
(欢迎参加这期活动的小伙伴,在留言区分享体验感受)
附上本期活动的部分PPT
附上本期活动的部分PPT
附上本期活动的部分PPT
叁
第四期回顾
主题:乌龙茶饮茶技巧
终于有一张大合照啦,开心
讲解员在讲解
武夷岩茶叶底
拨茶
泡乌龙茶的紫砂壶
.11.15(周四)活动现场照片
主题内容(回顾):
1、学名是青茶,通俗的说法是乌龙茶。
2、主要是武夷岩茶、安溪铁观音、台湾乌龙和潮汕乌龙。
3、从茶鲜叶到青茶的核心工艺:做青。
4、从1款茶的识、品、鉴环节,到9款乌龙茶的识茶、品茶、鉴茶,判断优劣等级。
5、武夷岩茶的“岩韵”,铁观音的“音韵”,你可以泡出来吗?
(欢迎参加这期活动的小伙伴,在留言区分享体验感受)
附上本期活动的部分PPT
附上本期活动的部分PPT
附上本期活动的部分PPT
只有这三期的回顾,
是否还觉得意犹未尽?
来看看下期预告吧
FirstTime
肆
第五期预告
主题:黑茶饮茶技巧
主题内容(预告):
1、讲解黑茶品质的形成。
2、现场对6款黑茶(包括普洱茶、老青砖、安化黑茶)进行识别、品饮、鉴赏。
3、通过冲泡、品饮,鉴别,区出黑茶的种类和优劣好坏的品质,怎么判断?
(欢迎大家报名参加本期活动,活动时间.12.01周六上午十点。)
第六期预告
主题:六大茶类审评实操练习课
主题内容(预告):
1、六大茶类,除了前四期的专题介绍的红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶,其实还是有白茶、*茶。
2、综合识别、品尝、鉴赏6款不同的茶类。
3、介绍审评技巧,以及进行实际操作。
(欢迎大家报名参加本期活动,活动时间.12.02周日下午三点。)
伍
如何报名