举世瞩目国家大赛:红茶加工大赛即将在英德举行!您准备好了吗?您是观友瞭阵?还是一试身手?您了解茶叶加工大赛的细节和程序吗、您知道评委打分的痛点和要求吗?您知道英红九号红茶加工的技术要领吗?您能在夏秋气候变化时看茶做茶吗?您可以过五关超六将,喜夺大奖吗?您需要参加二天一夜:秋季英红九号红茶加工体验班!一切皆有可能!时间:9月15号下午2点--16号晚上8点。
地点:英德市英红镇。
培训师资:
谢汉茂:
实训师,红茶大师,擅长制作花香型红茶,其制作的丹霞岩红红茶多次荣获中茶杯,省杯,韶关丹霞杯金奖。多次主持和召开丹霞杯丹霞红茶制作评比大赛。
马中华
实训师, 茶师,擅长制作香醇滑的红茶,更擅长把复杂的加工工艺要领,浅显而深入解读给学员,让学员在短时间内找到茶的感觉,成为制茶高手。年广东茶叶加工大赛裁判。
红茶制作专家,神秘嘉宾。
培训流程:
天
1,9月15日14:00--15:00报到。
2,15:00--17:00.英红九号红茶加工理论。
3,17:00--18:00.鲜叶摊青。萎凋至第二天上午。
4,18:00--20:00.聚餐。
5,20:00--22:00.红茶评鉴会和大赛经验分享。
第二天
1,7:00--8:00,早餐,。
2,8:00--10:00,红茶揉捻。
3,10:00--15:00,红茶发酵。
4,15:00--17:00,红茶烘干。
5,17:00--18:00,红茶审评。
6,18:00--20:00.聚餐,解散。
亮点:分组萎凋茶叶,分组加工。学员一起参与。导师全程指导并解读工艺。所制茶叶按元一市斤优惠给学员买回去做礼品。
收费标准:
元/人。含一斤英红九号红茶。三正餐,一早餐,一晚住宿。
9月6号前报名学员,6折(元)
9月7号前报名学员,7折(元)
9月8号前报名学员,8折(元)
9元9号前报名学员,9折(元)
特别说明:拒绝空降,留位。以收到辅导费为报名成功!
报名马老师.