中国是茶的故乡，与中华文化相伴已走过数千年的历史长河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历史弥新，生生不息。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化，作为开门七件事——柴米油盐酱醋茶之一，中华茶文化不但包含物质层面，还包含深厚的精神文化层次。
研究发现，经常喝茶对身体好。的确，茶中有功能性的“活性物质”不少，如茶多酚、茶皂素、茶氨酸等，而且在细胞实验和动物实验中，也纷纷展示了它们对健康有所助益。
01喝茶对身体的好处
1、提高肌肉耐力：茶叶中含有儿茶素，它能够增加身体燃烧脂肪的能力，从而提高肌肉耐力，还可以起到抗疲劳的作用。
2、抵抗紫外线：因为茶叶中的儿茶素是水溶性物质，能够减少面部油腻，抵抗皮肤老化，而且能够吸收日光中的紫外线，保护皮肤。
3、保持身材：茶叶中含有咖啡碱，能够促进胃液的分泌，增强人体对脂肪的分解能力，从而起到保持身材的功效。
4、夏季饮茶能够防暑降温，冬季饮茶能够促进血液循环，改变微循环，起到保暖的作用，劳累时饮茶可以缓解疲劳，提高工作力和学习能力。
5、喝茶能够促进胃肠蠕动，帮助消化，增加食欲，茶叶还具有降低胆固醇、预防高血压、动脉硬化的功能，防治心脑血管疾病的发生。
02绿茶和红茶，哪一个对肠胃危害大？
红茶具有暖胃作用，对胃的刺激性小，但不具有养胃的作用。
红茶是属于暖性的饮品，具有暖胃的作用，红茶相较绿茶对胃的刺激性小，红茶是茶叶全发酵的产物，茶叶中的茶多酚对人体的胃有比较强的刺激性，而发酵后，在氧化酶的催化反映下，茶多酚会被氧化，而含量降低，从而减少了其对胃的刺激作用。
另外不要在空腹的状态下喝红茶，饭后喝红茶需要间隔2~3个小时。
而且正常饮用绿茶一般不会对胃部造成 ，过量饮用绿茶会对胃部造成 。
正常的饮用绿茶，绿茶中含有的茶多酚和咖啡碱等物质，不会对胃部造成影响。但是如果过量饮用，绿茶中的鞣酸类物质会稀释胃液，从而使胃液的浓度降低，导致胃液不能正常消化食物，产生消化不良，胃胀、腹痛等症状。
所以只要适量的喝绿茶和红茶，不会对肠胃造成太大的 ，只要适量饮用，均对身体有益。
03喝茶的5个禁忌，要牢记
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，从而导致心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等症状的发生。
饭后立即喝茶的话，会冲淡胃液，影响食物消化，还会给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。
浓茶中含有较多的咖啡因，茶碱多，刺激强，容易引起头痛、失眠，还会导致心跳加快。
茶水中的鞣酸可能和多种药物结合产生沉淀，阻碍吸收，进而影响药效。
茶水中的咖啡因和茶碱有提神醒脑的作用，如果睡前喝茶，可能会导致失眠、尿频等问题。
