去年冬末开始的季的经过十三讲之后，第二季于夏日开讲，至今已是第十讲。

每周在的“云上”相见，真是应合了当时设计人文茶道传习馆时茶寮这个小空间的构想。茶寮以明代茶寮为源头，明窗净几，两侧为书架与器物陈列，器物中不乏多年收集的老茶器和赏物。一窗白云，落霞半城，更是成为了标志性画面。在茶寮中坐下，可拥远山白云。故当时名曰“云茶寮”。题字特别制成立体字并与白墙面同色，每日清晨、下午、*昏，字影随光线变化，颇为有趣。

茶寮中设炭炉、竹炉，可趺坐煮泉瀹茶。看云、听雨。夜来，烛光点点，有山堂夜坐的安静。来茶寮同坐的唯老友与知交。

庚子至辛卯，外因不允许人们如往常一样出行。的讲座应时开设，冥冥中好似几年前就预留好了这个空间。

每周一次的开讲成为日常。

在茶寮的相见并不是面对面，但对着电脑的讲述也逐渐习惯起来，一次2小时的PPT与现场口述的方式，令每周的预备工作量不小，我希望的分享不是千篇一律的重复，对于熟悉的话题和知识点也要有形的认知，更要让千里之遥的茶人听懂理解，这就会对讲述者的要求更高。PPT的设计，每一张图片构成、示范、表格设计、逻辑思维图都自己做好；敬贤从北京回来帮我专门拍摄小壶、盖碗、碗泡的冲泡手法视频，一点一点的细节，不同角度的出汤、注水，后来发现，视频上看手法，比现场更多角度。回访作业时，看到大家提交视频的冲泡手法，心里的忐忑才放了下来。

回首讲过的内容真是不少，静定生慧的行茶轨迹、“岁朝新声”春节的盛华茶席、明代的泡茶道与茶寮、普洱茶生茶山头茶的冲泡技巧、如何冲泡出饱满而具米汤感的熟茶茶汤、茶道的仪轨与意义、华食的理念华食制作、唐代茶文化与器物审美、炭火的管理与茶炉文化、茶人服饰与中国传统服饰文化、红茶的冲泡及表现方式、如何提高雨季的茶汤冲泡质量等等。

每周的也成为了大家的期待。最近，为了方便大家的时间，将时间从周六下午改到周四晚上。周四我们总是提前吃过晚饭，丽梅起好炭煮着茶，我会检查一遍课件，看还有不妥的地方。这时总是忘了在摄像头前要涂一点提气色的唇彩，或者用散粉压一下脸上的油光，经常是很有兴致的讲完课后才想起来。有时候开玩笑，讲完一年又可以出本书了。

这是新的生活方式，大家在现实空间里流动性减少，在一个城市定下来的时间多了，不禁有一点“从前，车马慢”的节奏，我们将书信变成遥遥相对的电脑、手机，同样可以交流，可以在人海找到彼此，变成可以期待的“书信”和别人生活中的礼物。

不知道未来的几年会怎么样，是如此的生活状态构建出新的人与人的认识方式、交流方式；构建出新的知识传播方式、接纳方式，更重要的，是将会构建出新的思考方式。于己，于他（她），于茶，于世界。不变的是，我们依然是：独立、谦逊、博闻、包容”的人。

——迎新

春季茶席设计

8月12日

第十讲

茶席摄影的表现

第三季

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