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红茶，英文为Blacktea。红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）等一系列工艺过程精制而成的茶。
红茶的鼻祖在中国，至今已经有多年的历史。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿，并强壮心脏功能。红茶具有抗酸化作用。中医认为红茶偏温，较适合冬天饮用。红茶还有抗衰老、养胃护胃、舒张血管的功效。
那么，喝红茶，究竟会不会上火呢？
生活中，长辈们都会劝导我们多喝红茶，这里就要说到红茶促进肠胃消化的功能。
冬季，为了给身体补充能量，我们的饭量也有所增加，特别是肉类，喝红茶可祛油腻、开胃口、助养生、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
红茶还有很强的抗细菌的能力，常用红茶漱口，可以预防感冒，防蛀牙，降低高血压。
红茶可以增强人体对寒冷的抵抗，和三五好友一起喝茶、聊天，再吃点小零食，特别惬意。
红茶温和，兼容性好，可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等等。现在网上很火的焦糖奶茶就是用红茶做的。
所以，喝红茶是不会上火的。
