饱食一顿大餐后看到账单上“餐具费X元/人”、“纸巾X元/包”等字样你是不是习以为常？消毒餐具额外收费、餐巾纸外包装未标明价格这样屡见不鲜的现象是否合理？近日，温州市瑞安市市场监管部门就接到了这样一起投诉。消费者刘女士在塘下某餐馆消费了元，结账时得知还需额外交付餐具使用费用9元和湿巾费用10元。刘女士称自己在准备拆包装盒的时候，已经确认过包装盒上没有标注餐具和湿巾的价格，也没标明该包装盒是有偿使用的。瑞安市市场监管部门执法人员及时介入调解。刘女士认为该餐馆侵犯消费者的知情权，存在乱收费现象，而餐馆方认为刘女士小题大做，这种收费方式很多餐馆都存在。实际上，根据相关法律法规规定，餐饮行业内这种餐具、纸巾另外收费的现象既不合法也不合理。经执法人员现场普及法律知识，对双方进行调解后，该餐馆赔还以上额外收费的2倍金额。根据我国《食品安全法》第三十三条，对食品生产经营过程的卫生条件有如下规定：“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁。”企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾，是餐饮过程中的配套服务项目，同时也是经营者的法定义务和附随义务，不能因为餐具密封包装，就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上，这违背了民事合同中的诚信公平原则。已失效的《餐饮、修理业价格行为规则》也曾规定：“餐饮服务项目除国家另有规定外，经营者不得收取任何名目的价外服务费或以其他形式价外加价”。温馨提示消费者在结账时如发现有不合理的收费项目，可以要求餐厅取消相关收费，维护自身的权益。若餐厅不执行，可以向消费者权益保护协会进行投诉。市场监管部门也将加大对餐饮业这种“霸王收费”的整治力度。来源：瑞安市场监管发布单位：中国工商出版社新媒体部（数字出版部）注重交流执法经验
