在茶的修习中
你想要成为一个什么样的人?
专业才能让一个茶人
在茶的路上走的长远,长久。
可是什么才叫专业?
专业就是你要从视觉
嗅觉,味觉,触觉,深入探析茶之本质
因此要懂茶,必须要懂评茶。
茶是凭借人的感官去鉴定茶叶品质
通过茶叶的形,色,香,味去判断茶叶的品质。
对于很多茶叶小白,甚至是茶行业从业者来说,
评茶只是停留于脑海中的一个高端大气上档次的词汇,
但是真正的评茶,离爱茶者的生活从来就不遥远,
评茶是凭借人的感官去鉴定茶叶品质,通过茶叶的形,色,香,味去判断茶叶的品质。
而我们即将为大家开设这样一门评茶课
不妨简单介绍一下我们的课程好在哪里
在我看来,绝大部分市场上现有的茶艺师培训课和评茶员培训课,都存在这样一些问题。
1.办学资质不足,教授学员的导师可能本身对于知识都是一知半解。
2.讲课非常枯燥,很多学员一到下午就和瞌睡虫作斗争。
3.讲解太过于表面和浅显,学员学过了也就忘记了。
4.没有茶园和茶厂可供学员体验,没有经过实践学到的东西就像纸上谈兵。
而我们的课程,完美的解决了上述问题。
首先,我们有专业的师资团队,优质的教学资源,用心的课程体验设计。
我们直属于华中农业大学茶学系旗下,不同于其他机构的培训课程,我们拥有最专业的导师和长达数十年的办学经验。
其次,我们的课程内容有足够的含金量
在这里你将系统的学习茶叶的栽培,加工和储藏,
从茶叶的化学成分到不同茶类的冲泡评审。
你想知道品饮的红茶属于什么香气类型吗?
你想知道 的绿茶的是用什么样的原材料做成的吗?
你想知道要用怎样的水,水温,注水方式来冲泡好一杯茶吗?
你想知道怎样通过看叶底来辨认什么样的茶是好茶吗?
所有你觉得疑惑的问题,都将在课堂上得到最专业和系统的解答。
再次,我们的导师都是华农的茶学系专家,深耕茶行业多年,理论知识丰富,授课深入浅出,风趣幽默又接地气。
一说到茶,绝大多数人 反应就是正襟危坐,表情端庄而凝重,但是我们的课程导师戴玉婵博士就不一样,她能用接地气的方式深入浅出的让你理解各种知识点,经常课堂上,大家都是在欢声笑语中就掌握到知识点。
,我们除了可以提供丰厚的导师资源,还有华中农业大学 的茶园和茶厂可供学员实践体验。
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