北京白癜风医院 https://yyk.39.net/hospital/86297_lab.html中国乃礼仪之邦，民以食为天，用餐岂能没有规矩，虽然白话说究不讲究都是一日三餐，一样的下肚子，更有一部分人把餐桌前的礼仪视为“作”。我生长在一个普通的家庭，父母都是普通的职工，尤其是我的父亲，他是一个很传统的人，觉得女孩子的言行举止更要注意，按照他的话说就是“一个人的言行举止代表这个人的家庭素养和文化涵养”。所以从我记事起，我父亲和奶奶就开始严格要求我的言行举止，尤其是我的父亲，他真的是非常严格，至少那时候是非常严格的。我们都知道，礼仪说小是关乎个人和家庭素养，说大是关乎国家文化，据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。由此可见，餐桌礼仪是源远流长的，今天我们就来一起看看那些餐桌前的礼仪。基本礼仪(一）就坐和离席1.与亲戚和家人吃饭时，长者和尊者上座2.席上如有女士，应由女性落座后，再行落座（如女士坐在隔邻，应招呼女士）3.在餐厅用餐时，应由餐厅服务人员领台入座。4.坐姿端正，应与餐桌保持适当的距离。5.用餐后，须等男女、或者长辈、尊者离席后，再离席。6.离席时，应帮助隔座长者或女士拖拉座椅。（二）餐巾的使用1.在餐厅用餐时，餐巾纸应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿挂在西装领口（小婴儿除外）。2.餐厅用餐，必须等到同行人都落座后，才可使用餐巾。3.切勿用餐巾擦拭餐具。4.餐巾主要用于防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。（三）餐桌上的一般礼仪1.用餐时须温文尔雅，从容安静，不能狼吞虎咽（尤其是和长者尊者在一起用餐）2.餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。3.口内有食物，应避免说话。4.不要当众剔牙，应用一只手或手帕、纸巾轻轻遮挡，或者离席去洗手间做处理。5.小口进食，不要大口的塞，如嘴中的食物未咽下，不要再塞入口。6.取菜舀汤不要使用自己餐具，应使用公筷公勺。7.吃进口的东西，不能吐出来，至少不要明目张胆的吐出来，应用纸巾捂住嘴，轻轻吐出来，并包住扔进垃圾桶或者放在自己餐具旁边。8.避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。如有特殊情况可转过身打喷嚏，并用纸巾捂住口鼻，应说声“对不起”。9.切勿劝酒、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止。10.如餐具坠地摔碎，可请侍者处理。11.如不小心讲酒水、汤汁溅到他人衣服上，表示歉意即可，不必惊恐赔罪，反使对方难为情。12.吃到不洁或异味，不可吞入，应将食物轻轻的用拇指取出，放入盘中。如发现菜肴有虫子或碎石们不要大惊小怪，请侍者走进，轻声告知侍者更换。13.食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。餐桌上自己使用的餐纸应自己扔进垃圾桶，不要在桌子上。14.吃饭时，不宜抽烟，如需抽烟，必须先遵守餐厅规定和邻桌的同意方可吸烟。15.餐厅进餐，不能抢着付账，推推搡搡，实在不雅。如是有人请客，可有请客人付账，如是AA制，可先请侍者把账单送过来，再和同行人商量怎么付账。16.餐桌上不要大声讲话，或者讲口头禅脏话。如有小孩子在，不宜谈一些对孩子身心不健康的话题（17.吃饭不应吧唧嘴，不应在抖腿，更不应在餐桌上补妆。18.最后一条：不应在餐桌上玩手机，尤其是和长辈在一起吃饭时，这很没有礼貌，如真的有急事需要回复，可离席去处理事情。礼仪，不仅是一种美德，也是一种文化的传播，好的礼仪不仅能给人留下特别好的印象，而且还能让自己更自信优雅。礼仪，不仅体现在餐桌上，更是体现我们的生活之中，就让我们从最简单的餐桌礼仪做起，即使是一个人吃饭，也要讲究餐桌礼仪。本文仅代表作者本人观点责任编辑Sara图片来源自媒体
