三八节日茗品香

点击上方“蓝字”,发现更多精彩。年3月8日,上海市航空服务学校*总支、校长室和工会牵头,组织全体女教师员工,举行了一次别开生面的欢度妇女节活动。活动在新建的茶艺服务教学实训室进行。实训室装修是古色古香的传统风格,配备了注水烧水一键式完成的自动化按台面,不少老师带来各式茶具、绿植,作博物架陈列品,主墙上一面教学显示屏,两侧悬挂老师们自创的书法条幅“一叶浮沉成趣,半杯淡雅即闲”,寥寥数字点出了茶艺活动寻闲觅趣的题旨。上午10时活动开始,校长兼*总支书记王凤娟首先向全体女教职员工致贺,她热情赞扬女同胞们为学校发展作出巨大贡献,鼓励大家再接再厉创佳绩展风采,祝愿大家更健康美丽。她表示举办此次活动是要通过茶艺体验的形式,让大家感受一下淡泊静心的茶道魅力,享受一番工作忙碌之余的闲暇之美,收获一份心灵的愉悦。接着活动按“一堂课”“一杯茶”“一席话”的内容展开。“一堂课”聘请了上海市职业培训中心彭晓华高级茶艺师为大家介绍红茶和绿茶的有关知识,从茶的历史、产地、品种分布、代表茗品、及绿茶皇后龙井茶的介绍,并按红茶与绿茶的冲泡方式分别作了烫杯、投茶、注水、出汤、分茶、奉茶等作了茶艺流程示范。“一杯茶”观看了茶艺师的示范表演,掌握了简单的泡茶程序、动作要领后,教职工们在老师指导下,一起动手参与茶艺互动体验。学习了茶的观赏,闻识品鉴知识,体会了泡茶、品茶的乐趣,享受到片片茗茶带来的舒畅惬意。“一席话”,在清新的茶香中,大家一边品茶,一边聊天,分享听闻观赏品鉴的初步体会,分享中国茶艺文化的博大精深,和对中国传统茶丰厚内涵的认知。大家畅所欲言,谈笑风生,洋溢着其乐融融的祥和气氛。为了让上午有课的女教师都有机会参与,下午活动继续进行。活动的成功举办受到了女教工们的热烈欢迎。当然,一天的时间毕竟是短暂的,但航服校园的和谐曲在大家心中将久久回响。

撰稿:吴和芳审稿:王凤娟

来源:*总支、工会照片:**

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